寒紅いちご

「寒紅いちご」は、愛媛県で生まれたイチゴを特別な方法で育て石鎚山に初雪が見られる頃から寒気にさらし、時間をかけて熟成させたとても甘いイチゴです。寒さの中でゆっくり熟したイチゴは糖度を上げ、フルーティーで濃厚な味わいの「寒紅いちご」となります。

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